rabarber

Zoals je ziet is dit een mooie rabarber geworden. Rabarber is een mooie groente met veel vitamine C , B1 en B2 verder veel kalium, calcium en weinig koolhydraten, dus goed voor de lijn.

Met rabarber kun je de heerlijkste gerechten op tafel toveren.

Ik maakte een franchipani/rabarber taart, lekker joh. Lees hier het recept.

 

Ook citroenen zijn superlekker, vooral als je ze zelf kweekt en dat gaat hier in de kas supergoed, Mijn citroen zit dit jaar volop in de bloesem, ahh als je dit eens kon ruiken!! superzoet.Als de vruchtjes zijn gevormd moet je extra bijmesten met een kalium rijke meststof of met gier gemaakt van smeerwortel.

Vroeg in het jaar zaaide ik binnenshuis de roze bleekselderij, is het geen plaatje. De smaak is wat zachter dan de gewone groene maar net zo gezond. Nog even doorgroeien en dan is het oogstbaar.


Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

deel mijn blog vooral, hoe meer mensen ervan kunnen genieten des te beter!!