Rabarbermoes is echt heel simpel te maken.
Wat heb je nodig?
Minstens 6 á 7 dikke stelen rabarber
suiker
kaneelpoeder
en een pan, plus een houten lepel.
Bereideingswijze:
Snij eerst de boven en onderkant van alle stelen af en was ze goed.
Maak van de stengels blokjes van ongeveer 2 cm lang.
Doe ze in een pan en zet het vuur op matig (stand 6), laat onder af en toe roeren 12 minuten koken.
Daarna voeg je suiker toe, net zo veel of weinig als je zelf belieft, als laatste kaneel erbij.
Eet smakelijk!!
Rabarbermoes is het lekkerste als het koud opgediend wordt bijvoorbeeld met slagroom en aardbeien hhmm